すぎな園では自主生産品として、お漬物🥒を作っています。その作業班は「食品加工班」という名称で、食べ物を扱うので衛生面には十分に留意しながら作っています。 そんな作業班では、作業服を準備して着用しています。これまでは「白」 […]

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 さて、みなさま今年のお正月🎍はいかがお過ごしでしたか？コロナ禍のお正月、帰省やお出掛けもままならぬ状況ではなかったでしょうか？ そんな令和3年のお正月で […]

今年も残すところあとわずかとなりました。年末！といえば大掃除や年越しそばなど、いろいろ思い浮かぶ事があると思います。すぎな園で年末といえば、やっぱり「松前漬け」です。今年も絶賛制作し、無事にみなさまのお手元にお届けする事 […]

すぎな園では、毎年年末に「松前漬け」を作っています。数の子・水晶昆布・スルメイカ🦑等々、たくさんの食材を合わせて、新年☀のお慶びの席で堪能してもらえるようにみんなで頑張っています。本場北海道の松前漬けにも引けを取らないと […]

昨今は右も左も新型コロナウイルスの話ばかりで、少々食傷気味（それではいけないのですが・・・）の今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ さて、こんなご時世だけに、すぎな園で外出活動やスイミング🏊などを控えさせて頂い […]

去る１１月中旬に実習生さんが来られました。若さゆえか、元気に走り回っていたのを見て、園の利用者さんが昔ほどは走り回るのが少なくなった事もあって少し新鮮な感覚でした。 さぞかし走るのが好きだろうと思ってランニングに誘ってみ […]

すぎな園のウォーキングコースの途中に「忽那山」という小高い山があるのはご存じでしょうか？標高４９ｍ程ですが、海沿いで周りには何もないので結構目立つ山です。地元の方々が時々手入れをしてくれているようで、きちんと整備された登 […]