食品加工班(お漬け物)の行方・・・
みなさんもうお忘れかもしれませんが、すぎな園では食品加工班というところがありまして、以前はささやかながらお漬け物を作って販売していました。年末には松前漬けを製作して販売したところ、多くの方々からご好評いただいていたと自負 […]
cook de science 🔮
今回はcook de science!という調理に科学の実験を盛り込むという思い切った活動で、ドーム型のカラメルを作りました 🧑🍳 まずは見本のドームを、、、と取り組むも、見本のドーム1つを作るにも、職員は 前日から […]