I・RO・HA Café ☕
時折、I・RO・HAで 行っている 『 I・RO・HA Café 』 🍩 ☕ 🍪 🍹
当日のご利用が無くても、カフェのお客さまとして お子さんや保護者さんが来店する事ができ、
利用者さん達の様子を見る事が出来ます 😄
接客をする際や コーヒーなどを入れる時の手順が表記されてあるマニュアルもあるので、
初めての利用者さんでも バッチリ ( 門外不出です ) 😂
まずは、みんなで協力して お客さまを迎え入れる為の準備を行います 😤
「どこから綺麗にしたら良い?」と男の子達が 玄関周りや 活動室の中に掃除機を掛けてくれたり
几帳面な女の子は 机の上にメニュー表を立て掛けたり、
背が高い子が 目隠しの為のカーテンを 一緒に付けてくれました 🤗
👧 「先生、私は絵を描きたいです」
普段は1日の予定を記載しているホワイトボードも 、絵が得意な女の子が こんなに可愛くしてくれました 🖌️ 💛
➡️
そうこうしていたら、初めてのお客さまが ご来店 👨👩
「いらっしゃいませ 🧍♂️🧍♂️」 練習もしていたので、挨拶もしっかりと出来ています 👍
「席までご案内します」「ご注文はお決まりでしょうか?」
席まで誘導をして、メニュー表を見てもらいながら 注文を取ります 📝
おかげ様で、この日も 大盛況 😁 😁
どの席の方も、自然と笑顔がこぼれていました ✨✨
その頃、裏方では ・ ・ ・ ・ ・
「コレは誰の注文だった?」とか「コーヒー出来るから、ちょっと待って」など 本格的な会話が
飛び交っており、まるで 本当の喫茶店のよう 😊
中には 自分のご両親が来店された利用者さんもおり、 ドキドキしながら接客していました 💓
注文を取って、裏側に戻ってくると「緊張した~」との声も 🤣
最後は、お会計 🪙 🪙
普段から I・RO・HAで行っている『お金の学習』の活動が活きてきます 👓
300円のお会計に対し、500円玉を支払ったお客さまや
600円のお会計の際に、1000円札を支払ったお客さまに対しても
「200円のお返しになります」や「それでは、400円のお返しです」など 落ち着いて接客が出来ています 👍
この日は、ありがたい事に 20名ほどのお客さまに来店して頂きました 👏 👏
なかには「ちょっとコーヒーが飲めないので💦」といった保護者さんや
「炭酸は苦手です💦」といった小さいお子さまがいらっしゃいましたが、心配は無用です 😉
そういったお客さまの為に、当店では『紅茶』や『カルピス』や『グレープジュース』など
様々なメニューをご準備しておりますので、お気軽にお越しください ✨✨
自分のお子さんでなくても、 利用者さん達の『 頑張っている姿 』 を見ているとこちらも エネルギーが貰えますよ ✊😤
またの機会がありましたら、ご来店お待ちしております